37014 Castelnuovo del Garda
coordinate 45°27’38” N -10°45′ 59″ E
(ingresso da Via Crosara)
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e plurimandatari, solo sul territorio nazionale.
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Tenuta Bragatton
Tenuta Bragatton è nata nel 2017 sulle colline moreniche del Lago di Garda, con lo scopo di produrre vino naturale. Dopo 5 anni di conversione dei vigneti in biodinamica, seguendo le indicazioni di Rudolf Steiner, siamo riusciti ad ottenere un vino naturale rosso e bianco, denominato Rosso Bragatton 2021 e Bianco Bragatton 2021.
La nostra storia nasce da un'esigenza di tornare a vivere a contatto con la natura e in modo lento. Piano piano il nostro progetto si sta realizzando, anche con l'aiuto dell'enologo di biodinamica Michele Lorenzetti.
I nostri vigneti distano dal nostro punto vendita 250 metri e 600 metri, su un totale di 35000 mq. Abbiamo vigne varietà a bacca bianca di cortese, garganega, pinot bianco e a bacca rossa di corvina e rondinella. Da un terreno sano, dove le radici della pianta trovano un nutrimento equilibrato, al basso e sapiente intervento dell'uomo in cantina, per consegnare sapori veri e corposi, come il cuore di chi li produce.
Perché questo sogno si realizzi sono necessarie solide fondamenta e le nostre si basano su un principio rigoroso: vini naturali e pregiati, prodotti da un terreno sano dove l'uomo esercita scrupolosamente la biodinamica e svolge la funzione di custode e coadiutore della natura anziché di suo invadente trasformatore.
La nostra storia nasce da un'esigenza di tornare a vivere a contatto con la natura e in modo lento. Piano piano il nostro progetto si sta realizzando, anche con l'aiuto dell'enologo di biodinamica Michele Lorenzetti.
I nostri vigneti distano dal nostro punto vendita 250 metri e 600 metri, su un totale di 35000 mq. Abbiamo vigne varietà a bacca bianca di cortese, garganega, pinot bianco e a bacca rossa di corvina e rondinella. Da un terreno sano, dove le radici della pianta trovano un nutrimento equilibrato, al basso e sapiente intervento dell'uomo in cantina, per consegnare sapori veri e corposi, come il cuore di chi li produce.
Perché questo sogno si realizzi sono necessarie solide fondamenta e le nostre si basano su un principio rigoroso: vini naturali e pregiati, prodotti da un terreno sano dove l'uomo esercita scrupolosamente la biodinamica e svolge la funzione di custode e coadiutore della natura anziché di suo invadente trasformatore.
Rosso Bragatton
Vinificazione Fermentazione spontanea in inox
Maturazione e affinamento del vino In inox, imbottigliato
nella primavera successiva alla vendemmia
Regione di provenienza Veneto, Castelnuovo del Garda
Conformazione geologica Argille sabbiose calcaree
Vitigno Corvina
Altitudine del vigneto Al livello del lago di Garda
Gestione agricola Biodinamica
Tipo di vendemmia Manuale
Maturazione e affinamento del vino In inox, imbottigliato
nella primavera successiva alla vendemmia
Regione di provenienza Veneto, Castelnuovo del Garda
Conformazione geologica Argille sabbiose calcaree
Vitigno Corvina
Altitudine del vigneto Al livello del lago di Garda
Gestione agricola Biodinamica
Tipo di vendemmia Manuale
Bianco Bragatton
Vinificazione Fermentazione spontanea in inox
Maturazione e affinamento del vino In inox, imbottigliato
nella primavera successiva alla vendemmia
Regione di provenienza Veneto, Castelnuovo del Garda
Conformazione geologica Argille sabbiose calcaree
Vitigno Garganega e Cortese
Altitudine del vigneto Al livello del lago di Garda
Gestione agricola Biodinamica
Tipo di vendemmia Manuale
Maturazione e affinamento del vino In inox, imbottigliato
nella primavera successiva alla vendemmia
Regione di provenienza Veneto, Castelnuovo del Garda
Conformazione geologica Argille sabbiose calcaree
Vitigno Garganega e Cortese
Altitudine del vigneto Al livello del lago di Garda
Gestione agricola Biodinamica
Tipo di vendemmia Manuale
Volevamo liberarci dai vincoli dei sapori plastificati,
di vini sempre più simili tra loro il cui carattere originale è sempre più smussato e silenziato,
capace di piacere a ogni palato identico anno dopo anno.
Contro le certificazioni dell'industria del vino,
Tenuta Bragatton si è data la missione di riscoprire vini che non si preoccupano affatto
di affascinare e rassicurare, ma al contrario di sorprendere,
stimolare reazioni appassionate e far sognare.
di vini sempre più simili tra loro il cui carattere originale è sempre più smussato e silenziato,
capace di piacere a ogni palato identico anno dopo anno.
Contro le certificazioni dell'industria del vino,
Tenuta Bragatton si è data la missione di riscoprire vini che non si preoccupano affatto
di affascinare e rassicurare, ma al contrario di sorprendere,
stimolare reazioni appassionate e far sognare.
IN DIFESA DEI NOSTRI VIGNETI
La biodinamica è una grande opportunita per chi coltiva il vigneto perché
permette di eliminare la chimica.
Attraverso l'uso della sostanza organica e i processi innescati dai preparati
biodinamici (i preparati "500", "501", e il preparato biodinamico di
cumulo "502-507") l'humus del terreno riacquista la sua predominanza,
il suolo naturalmente ripristinato, permette di ottenere piante più forti e
un ecosistema positivo e naturale nel vigneto.
permette di eliminare la chimica.
Attraverso l'uso della sostanza organica e i processi innescati dai preparati
biodinamici (i preparati "500", "501", e il preparato biodinamico di
cumulo "502-507") l'humus del terreno riacquista la sua predominanza,
il suolo naturalmente ripristinato, permette di ottenere piante più forti e
un ecosistema positivo e naturale nel vigneto.
Contatti
Per mettervi in contatto con noi
potete scrivere una mail a info@tenutabragatton.it
opppure inviare un sms al +39 347 1331110
Per venire a trovarci
inserite nel navigatore le coordinate 45°27’38” N -10°45′ 59″ E
Vi aspettiamo nel nostro punto vendita dove potrete assaggiare e acquistare i nostri vini!